Unsere My-Most-Termine für das Jahr 2023 sind:
– Sa., 23. September
– Sa., 14. Oktober
– Sa., 21. Oktober
Zum vereinbarten Termin bringen Sie Ihr frisches Obst zu uns, wohnen der Produktion Ihres eigenen Apfelsaftes praktisch bei und nehmen den heißen Saft gleich mit. Wir rechnen mit einer Ausbeute von 65 %, also 65 l Saft pro 100 kg Obst.
Bei dem Bag in Box System wird der frisch gepresste Saft heiß-steril in PE-Beutel gefüllt und diese im ansprechenden Pappkarton aufbewahrt. Der Beutel faltet sich beim Entleeren zusammen, es tritt keine Luft ein und der Beutel bleibt immer „voll“, bis er leer ist. Dadurch verdirbt der Saft nicht und kann über einen langen Zeitraum hinweg getrunken werden.
Der gepresste Liter Saft kostet 0,85€
zzgl. 0,70€ für den 5l-Beutel
zzgl. 0,80€ für den 5l-Karton
Ihr eigener Saft aus 100 kg mitgebrachtem Obst bei einer Ausbeute von 65 % kostet dann z.B.:
55,25 € Kosten für Pressen, Erhitzen und Füllen
9,10 € Kosten für 13 mal 5 l PE-Beutel,
10,40 € Kosten für 13 mal Pappkarton
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74,75 € Gesamtkosten incl. MwSt.
Tipp: Sie können Kosten und Ressourcen sparen, indem Sie nicht jeden Beutel in einen Karton packen lassen, sondern Plastik-Kisten oder Bananenkartons mitbringen und die unverpackten Beutel so nach Hause transportieren. Sind die ersten Beutel in Kartons dann ausgetrunken, lassen sich die Kartons problemlos neu mit den unverpackten Beuteln befüllen. Oder Sie bringen Ihre alten Kartons aus den Vorjahren wieder mit.
Also bis dann in der Mosterei MALUS in Silkerode mit Ihrem Obst. Wir freuen uns auf Sie!
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